Бид өдөр тутмын амьдралдаа хөнгөн цагаан тугалган цаас, тугалган цаасыг ихэвчлэн хэрэглэж болно.Тэд тус бүр өөрийн гэсэн онцлогтой боловч ихэнх хүмүүс энэ хоёр төрлийн цаасны талаар төдийлөн сайн мэддэггүй.Тэгэхээр хөнгөн цагаан тугалган цаас, тугалган цаас хоёрын ялгаа юу вэ?
I. Хөнгөн цагаан тугалган цаас ба цагаан тугалган цаас хоёрын ялгаа нь юу вэ?
1. Хайлах цэг, буцлах цэг нь өөр.Хөнгөн цагаан тугалган цаас хайлах цэг нь ихэвчлэн цагаан тугалгатай харьцуулахад өндөр байдаг.Бид үүнийг хоол хийхэд ашиглах болно.Хөнгөн цагаан тугалган цаас хайлах температур 660 хэм, буцлах температур 2327 хэм, тугалган цаас хайлах температур 231,89 хэм, буцлах температур 2260 хэм байна.
2. Гадаад төрх нь өөр.Гаднаас нь харахад хөнгөн цагаан тугалган цаас нь мөнгөлөг цагаан цайвар металл, харин цагаан тугалган цаас нь бага зэрэг цэнхэр харагддаг мөнгөн металл юм.
3. Эсэргүүцэл нь өөр.Хөнгөн цагаан тугалган цаас нь чийглэг агаарт зэвэрч металл ислийн хальс үүсгэдэг бол цагаан тугалган цаас нь зэврэлтэнд сайн тэсвэртэй байдаг.
II.Цагаан тугалган цаас хэрэглэхэд ямар урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах вэ?
1. Гэрийн нөхцөлд шарсан мах хийхэд цагаан тугалган цаасыг ихэвчлэн хэрэглэдэг.Шарах, уураар жигнэх, жигнэх зориулалттай хоолыг боож болно.
2. Зузаан нь ихэвчлэн 0.2 мм-ээс бага байдаг бөгөөд энэ нь маш сайн дулаан дамжуулалт, өндөр температурт тэсвэртэй байдаг.Хоолыг боохдоо хэрэглэх нь илүү хурдан халж, шатахаас сэргийлнэ.Чанасан хоол нь маш амттай бөгөөд зууханд тослог толбо үүсэхээс сэргийлдэг.
3. Цагаан тугалган цаасны нэг тал нь гялалзсан, нөгөө тал нь царцсан байдаг, учир нь царцсан нь гэрлийг сайн тусгадаггүй, гадна талдаа их хэмжээний дулааныг шингээдэг тул бид ихэвчлэн царцсан талыг ашиглан хоолыг боох, мөн гялалзсан талыг нь тавь Гадна талд нь тавь, урвуу байвал хоол тугалган цаасанд наалдана.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 22-ны хооронд